常見的其他食品零售項目立項前需要做哪些前期工作？如何啟動其他食品零售項目管理？

       其他食品零售項目通常是為了解決一個或一系列上述未列明的店鋪食品零售活動相關問題而統籌整合相關人力、部門、企業(yè)、物資、信息、數據、生產、研發(fā)、管理等方面資源，需要在一定時期與一定預算的范圍內完成的工作。因此其他食品零售項目立項前需要充分調研實際的其他食品零售業(yè)務運行情況，獲取盡可能真實和最新的人力、部門、企業(yè)、物資、信息、數據、生產、研發(fā)、管理等方面資源數據。

       啟動其他食品零售項目的時候，通常需要經過思考、調查、分享、頭腦風暴、概念驗證、問卷統計、提案和行政管理的8大階段。每個階段的執(zhí)行者、參與人員與產生的輸出結果也都不一樣。

       在思考階段，通常由其他食品零售項目負責人獨立完成，具體的包括考慮上級的戰(zhàn)略輸入和關聯組織的長期目標，既有的開發(fā)和公司運營計劃，客戶的輸入信息等?？梢酝P觀察現有項目的運營管理、公司的每日運營管理、現有的Word及Excel文檔資料來獲取初始數據、分析問題、產生想法創(chuàng)意。

       對于已有的其他食品零售項目開發(fā)計劃與客戶支持輸入，可直接進入調查階段進行功能規(guī)劃、業(yè)務和數據建模、架構分析和設計，并可以進一步準備項目立項提案。

       對于每日工作運營的分析和調查，可以挖掘發(fā)現初始的持續(xù)改進機會、業(yè)務瓶頸及每日工作運營中遇到的問題，并可以進一步以此準備其他食品零售項目立項提案。

       在上述調查階段進行整理和發(fā)現的功能、建模、架構、持續(xù)改進機會、業(yè)務瓶頸及每日工作運營中遇到的問題，還可以通過電子郵件、OA、內部論壇、社交網絡等數字化平臺在更廣的涉眾群體里分享，并提供解決方案的背景與知識。項目負責人、項目經理、業(yè)務分析師、系統架構師、企業(yè)架構師、經理、股東、董事、客戶代表等可通過頭腦風暴，產生更多的上述未列明的店鋪食品零售活動創(chuàng)意，并由項目負責人收集整理。

       頭腦風暴收集到的創(chuàng)意很多都是不成熟的想法，無法直接以此編寫項目啟動提案，需要進行POC概念驗證試驗并收集試驗數據。同時，對于矛盾、沖突和可能競爭有限預算的創(chuàng)意，還需進行定量的問卷調查，以量化的調查統計分析結果確定創(chuàng)意優(yōu)先級、取舍矛盾的創(chuàng)意、安排創(chuàng)意的預算等。

       最終，整合調查階段的功能、建模、架構、持續(xù)改進機會、業(yè)務瓶頸及每日工作運營中遇到的問題，POC概念驗證階段的試驗數據和問卷統計階段的統計分析結果一起，成為其他食品零售項目立項提案報告。提案報告發(fā)布獲得高級管理層支持和批復、股東贊助或者客戶資金預算支持后，就完成了全部其他食品零售項目啟動工作，可以分配項目經理直接按照項目提案進行后續(xù)項目計劃、管理和運營工作了。

其他食品零售項目實際運行后，項目提案進入歸檔程序，當積累足夠多項目的提案時，可進一步編寫其他食品零售商業(yè)計劃書，重組整合多個或者一系列相關項目的資源、計劃與管理為一套體系化運營的項目運營，最大化利用資源和創(chuàng)造更多價值和更好質量的產出，更好地服務上述未列明的店鋪食品零售活動。