常見的其他方便食品制造項(xiàng)目立項(xiàng)前需要做哪些前期工作?如何啟動(dòng)其他方便食品制造項(xiàng)目管理?
常見的其他方便食品制造項(xiàng)目立項(xiàng)前需要做哪些前期工作?如何啟動(dòng)其他方便食品制造項(xiàng)目管理?
其他方便食品制造項(xiàng)目通常是為了解決一個(gè)或一系列用米、雜糧等為主要原料加工制成的,可以直接食用或只需簡單蒸煮即可作為主食的各種方便主食食品的生產(chǎn)活動(dòng),以及其他未列明的方便食品制造相關(guān)問題而統(tǒng)籌整合相關(guān)人力、部門、企業(yè)、物資、信息、數(shù)據(jù)、生產(chǎn)、研發(fā)、管理等方面資源,需要在一定時(shí)期與一定預(yù)算的范圍內(nèi)完成的工作。因此其他方便食品制造項(xiàng)目立項(xiàng)前需要充分調(diào)研實(shí)際的其他方便食品制造業(yè)務(wù)運(yùn)行情況,獲取盡可能真實(shí)和最新的人力、部門、企業(yè)、物資、信息、數(shù)據(jù)、生產(chǎn)、研發(fā)、管理等方面資源數(shù)據(jù)。
啟動(dòng)其他方便食品制造項(xiàng)目的時(shí)候,通常需要經(jīng)過思考、調(diào)查、分享、頭腦風(fēng)暴、概念驗(yàn)證、問卷統(tǒng)計(jì)、提案和行政管理的8大階段。每個(gè)階段的執(zhí)行者、參與人員與產(chǎn)生的輸出結(jié)果也都不一樣。
在思考階段,通常由其他方便食品制造項(xiàng)目負(fù)責(zé)人獨(dú)立完成,具體的包括考慮上級(jí)的戰(zhàn)略輸入和關(guān)聯(lián)組織的長期目標(biāo),既有的開發(fā)和公司運(yùn)營計(jì)劃,客戶的輸入信息等??梢酝P(guān)觀察現(xiàn)有項(xiàng)目的運(yùn)營管理、公司的每日運(yùn)營管理、現(xiàn)有的Word及Excel文檔資料來獲取初始數(shù)據(jù)、分析問題、產(chǎn)生想法創(chuàng)意。
對(duì)于已有的其他方便食品制造項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃與客戶支持輸入,可直接進(jìn)入調(diào)查階段進(jìn)行功能規(guī)劃、業(yè)務(wù)和數(shù)據(jù)建模、架構(gòu)分析和設(shè)計(jì),并可以進(jìn)一步準(zhǔn)備項(xiàng)目立項(xiàng)提案。
對(duì)于每日工作運(yùn)營的分析和調(diào)查,可以挖掘發(fā)現(xiàn)初始的持續(xù)改進(jìn)機(jī)會(huì)、業(yè)務(wù)瓶頸及每日工作運(yùn)營中遇到的問題,并可以進(jìn)一步以此準(zhǔn)備其他方便食品制造項(xiàng)目立項(xiàng)提案。
在上述調(diào)查階段進(jìn)行整理和發(fā)現(xiàn)的功能、建模、架構(gòu)、持續(xù)改進(jìn)機(jī)會(huì)、業(yè)務(wù)瓶頸及每日工作運(yùn)營中遇到的問題,還可以通過電子郵件、OA、內(nèi)部論壇、社交網(wǎng)絡(luò)等數(shù)字化平臺(tái)在更廣的涉眾群體里分享,并提供解決方案的背景與知識(shí)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目經(jīng)理、業(yè)務(wù)分析師、系統(tǒng)架構(gòu)師、企業(yè)架構(gòu)師、經(jīng)理、股東、董事、客戶代表等可通過頭腦風(fēng)暴,產(chǎn)生更多的用米、雜糧等為主要原料加工制成的,可以直接食用或只需簡單蒸煮即可作為主食的各種方便主食食品的生產(chǎn)活動(dòng),以及其他未列明的方便食品制造創(chuàng)意,并由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人收集整理。
頭腦風(fēng)暴收集到的創(chuàng)意很多都是不成熟的想法,無法直接以此編寫項(xiàng)目啟動(dòng)提案,需要進(jìn)行POC概念驗(yàn)證試驗(yàn)并收集試驗(yàn)數(shù)據(jù)。同時(shí),對(duì)于矛盾、沖突和可能競爭有限預(yù)算的創(chuàng)意,還需進(jìn)行定量的問卷調(diào)查,以量化的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果確定創(chuàng)意優(yōu)先級(jí)、取舍矛盾的創(chuàng)意、安排創(chuàng)意的預(yù)算等。
最終,整合調(diào)查階段的功能、建模、架構(gòu)、持續(xù)改進(jìn)機(jī)會(huì)、業(yè)務(wù)瓶頸及每日工作運(yùn)營中遇到的問題,POC概念驗(yàn)證階段的試驗(yàn)數(shù)據(jù)和問卷統(tǒng)計(jì)階段的統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果一起,成為其他方便食品制造項(xiàng)目立項(xiàng)提案報(bào)告。提案報(bào)告發(fā)布獲得高級(jí)管理層支持和批復(fù)、股東贊助或者客戶資金預(yù)算支持后,就完成了全部其他方便食品制造項(xiàng)目啟動(dòng)工作,可以分配項(xiàng)目經(jīng)理直接按照項(xiàng)目提案進(jìn)行后續(xù)項(xiàng)目計(jì)劃、管理和運(yùn)營工作了。
其他方便食品制造項(xiàng)目實(shí)際運(yùn)行后,項(xiàng)目提案進(jìn)入歸檔程序,當(dāng)積累足夠多項(xiàng)目的提案時(shí),可進(jìn)一步編寫其他方便食品制造商業(yè)計(jì)劃書,重組整合多個(gè)或者一系列相關(guān)項(xiàng)目的資源、計(jì)劃與管理為一套體系化運(yùn)營的項(xiàng)目運(yùn)營,最大化利用資源和創(chuàng)造更多價(jià)值和更好質(zhì)量的產(chǎn)出,更好地服務(wù)用米、雜糧等為主要原料加工制成的,可以直接食用或只需簡單蒸煮即可作為主食的各種方便主食食品的生產(chǎn)活動(dòng),以及其他未列明的方便食品制造。
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