常見的農(nóng)副食品加工業(yè)項目立項前需要做哪些前期工作?如何啟動農(nóng)副食品加工業(yè)項目管理?
常見的農(nóng)副食品加工業(yè)項目立項前需要做哪些前期工作?如何啟動農(nóng)副食品加工業(yè)項目管理?
農(nóng)副食品加工業(yè)項目通常是為了解決一個或一系列直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工,以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工相關問題而統(tǒng)籌整合相關人力、部門、企業(yè)、物資、信息、數(shù)據(jù)、生產(chǎn)、研發(fā)、管理等方面資源,需要在一定時期與一定預算的范圍內(nèi)完成的工作。因此農(nóng)副食品加工業(yè)項目立項前需要充分調(diào)研實際的農(nóng)副食品加工業(yè)業(yè)務運行情況,獲取盡可能真實和最新的人力、部門、企業(yè)、物資、信息、數(shù)據(jù)、生產(chǎn)、研發(fā)、管理等方面資源數(shù)據(jù)。
啟動農(nóng)副食品加工業(yè)項目的時候,通常需要經(jīng)過思考、調(diào)查、分享、頭腦風暴、概念驗證、問卷統(tǒng)計、提案和行政管理的8大階段。每個階段的執(zhí)行者、參與人員與產(chǎn)生的輸出結果也都不一樣。
在思考階段,通常由農(nóng)副食品加工業(yè)項目負責人獨立完成,具體的包括考慮上級的戰(zhàn)略輸入和關聯(lián)組織的長期目標,既有的開發(fā)和公司運營計劃,客戶的輸入信息等??梢酝P觀察現(xiàn)有項目的運營管理、公司的每日運營管理、現(xiàn)有的Word及Excel文檔資料來獲取初始數(shù)據(jù)、分析問題、產(chǎn)生想法創(chuàng)意。
對于已有的農(nóng)副食品加工業(yè)項目開發(fā)計劃與客戶支持輸入,可直接進入調(diào)查階段進行功能規(guī)劃、業(yè)務和數(shù)據(jù)建模、架構分析和設計,并可以進一步準備項目立項提案。
對于每日工作運營的分析和調(diào)查,可以挖掘發(fā)現(xiàn)初始的持續(xù)改進機會、業(yè)務瓶頸及每日工作運營中遇到的問題,并可以進一步以此準備農(nóng)副食品加工業(yè)項目立項提案。
在上述調(diào)查階段進行整理和發(fā)現(xiàn)的功能、建模、架構、持續(xù)改進機會、業(yè)務瓶頸及每日工作運營中遇到的問題,還可以通過電子郵件、OA、內(nèi)部論壇、社交網(wǎng)絡等數(shù)字化平臺在更廣的涉眾群體里分享,并提供解決方案的背景與知識。項目負責人、項目經(jīng)理、業(yè)務分析師、系統(tǒng)架構師、企業(yè)架構師、經(jīng)理、股東、董事、客戶代表等可通過頭腦風暴,產(chǎn)生更多的直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工,以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工創(chuàng)意,并由項目負責人收集整理。
頭腦風暴收集到的創(chuàng)意很多都是不成熟的想法,無法直接以此編寫項目啟動提案,需要進行POC概念驗證試驗并收集試驗數(shù)據(jù)。同時,對于矛盾、沖突和可能競爭有限預算的創(chuàng)意,還需進行定量的問卷調(diào)查,以量化的調(diào)查統(tǒng)計分析結果確定創(chuàng)意優(yōu)先級、取舍矛盾的創(chuàng)意、安排創(chuàng)意的預算等。
最終,整合調(diào)查階段的功能、建模、架構、持續(xù)改進機會、業(yè)務瓶頸及每日工作運營中遇到的問題,POC概念驗證階段的試驗數(shù)據(jù)和問卷統(tǒng)計階段的統(tǒng)計分析結果一起,成為農(nóng)副食品加工業(yè)項目立項提案報告。提案報告發(fā)布獲得高級管理層支持和批復、股東贊助或者客戶資金預算支持后,就完成了全部農(nóng)副食品加工業(yè)項目啟動工作,可以分配項目經(jīng)理直接按照項目提案進行后續(xù)項目計劃、管理和運營工作了。
農(nóng)副食品加工業(yè)項目實際運行后,項目提案進入歸檔程序,當積累足夠多項目的提案時,可進一步編寫農(nóng)副食品加工業(yè)商業(yè)計劃書,重組整合多個或者一系列相關項目的資源、計劃與管理為一套體系化運營的項目運營,最大化利用資源和創(chuàng)造更多價值和更好質(zhì)量的產(chǎn)出,更好地服務直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工,以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工。
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